Кухня: кавказская кухня

Ресторан Бараshka приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как притягателен только что сделанный шашлык с овощами и сацебели или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не только лишь способ насытиться.